- температурный график варки
-
температурный график варки
Изменение температуры содержимого варочного котла в процессе варки, изображаемое графиком в координатах время-температура.
[ГОСТ 17401-80]Тематики
- целлюлозно-бумажные полуфабрикаты
EN
- cooking temperature schedule
DE
- Kochtemperaturplan
FR
- régime thermique de cuisson
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
Смотреть что такое "температурный график варки" в других словарях:
Драгоценные металлы — (Precious metals) Драгоценные металлы это редко встречающиеся металлы, которые отличаются блеском, красотой и стойкостью к коррозии История добычи драгоценных металлов, разновидности, свойства, применение, распространение в природе, сплавы… … Энциклопедия инвестора